Աշխատանքային պարտականությունները

• Հումքի, միջանկյալ և վերջնական արտադրանքի մանրէաբանական լաբորատոր հետազոտությունների իրականացում՝ սննդամթերքի անվտանգության նորմերի համաձայն,
• Կաթնամթերքի համապատասխանության ստուգում մանրէաբանական ցուցանիշների՝ ըստ ներպետական և միջազգային ստանդարտների,
• Կաթի, սարքավորումների և արտադրական միջավայրերի մանրէաբանական հետազոտություն և վերահսկում՝ կանխարգելելով խաչաձև աղտոտման ռիսկերը,
• Մանրէաբանական վերլուծությունների հաշվետվությունների և փաստաթղթերի պատրաստում, լրացում և ղեկավարությանը ներկայացում,
• Շեղումների վերլուծություն և ներգրավվածություն խնդիրների վերծանման ու կանխարգելման գործընթացներում,
• Որակի վերահսկման և արտադրության բաժինների հետ համագործակցում,
• Աշխատանքային անվտանգության և լաբորատոր հիգիենայի կանոնների պահպանում,
• Ամենօրյա նմուշառում և դրանց մանրէաբանական հետազոտություն,
• Ախտահանիչ նյութերի պատրաստում և դրանց ճիշտ օգտագործման վերահսկում։

Պահանջվող որակավորումներ

• Բարձրագույն կրթություն կենսաբանության, մանրէաբանության կամ սննդի հիգիենայի ոլորտում,
• Առնվազն 1 տարվա աշխատանքային փորձ սննդարդյունաբերության լաբորատորիայում՝ որպես մանրէաբան,
• Մանրէաբանական վերլուծության մեթոդների, սննդի մանրէաբանության և սանիտարահիգիենիկ պահանջների խոր իմացություն,
• Լաբորատոր սարքավորումներով աշխատանքի հմտություն (թերմոստատ, ավտոկլավ, մանրադիտակ, կշեռք, մագնիսային խառնիչ և այլն),
• Լաբորատոր փաստաթղթերի վարման և հաշվետվությունների կազմման փորձ,
• Մանրամասնություններին ուշադրություն, ճշգրտություն, կարգապահություն և բարձր պատասխանատվություն, ISO 22000 / HACCP համակարգերի իմացություն։

Աշխատանքի նկարագրությունը

Մեր գործընկեր կաթնամթերքի արտադրությամբ զբաղվող ընկերությունում աշխատում են որակավորված մասնագետներ, ովքեր մեծ պատասխանատվությամբ են վերաբերվում իրենց գործին։ Մենք ստեղծում ենք հարմարավետ և ոգեշնչող միջավայր, որտեղ յուրաքանչյուր աշխատակից կարող է աճել՝ ինչպես մասնագիտական, այնպես էլ անձնական տեսանկյունից։

Դիմելու ընթացակարգը

Կարող եք դիմել այս աշխատանքին` ուղարկելով Ձեր ռեզյումեն հետևյալ էլ. հասցեին` [email protected] : Դուք նաև կարող եք դիմել տվյալ աշխատանքին` սեղմելով ԴԻՄԵԼ կոճակը: Խնդրում ենք հստակ նշել, որ իմացել եք այս թափուր պաշտոնի մասին JobFinder.am կայքից: